La Vinothèque du Léman

Cette semaine, direction le Pays de Gex, une région dont je suis originaire et qui se situe dans l’Ain, à la frontière avec la Suisse et Genève.

Cette semaine, direction le Pays de Gex, une région dont je suis originaire et qui se situe dans l’Ain, à la frontière avec la Suisse et Genève.

Si le vin vous passionne, vous ne pourrez passer à côté d’un caviste fort réputé dans la région, et à juste titre, tant du côté français que suisse : j’ai nommé La Vinothèque du Léman. Le magasin principal se situe à Ferney-Voltaire mais il existe également un autre magasin à Saint-Genis Pouilly.

Tradition et découvertes

Cette cave a été créée il y a un peu plus de 20 ans par Jean-Christophe Boudot. Issu d’une famille de négociants en vin depuis cinq générations, ce professionnel reconnu a réussi à regrouper au sein de ses établissements de quoi faire le bonheur d’à peu près n’importe quel amateur de vin, tous styles confondus.

Je fréquente cet établissement, et plus particulièrement la boutique principale de Ferney-Voltaire, depuis une grosse quinzaine d’années. J’irais même jusqu’à dire que j’y ai vécu mes premières émotions gustatives  grâce  …